新冠肺炎疫情來襲,分餐制的再興能否引領中國餐飲新“食”尚 ?遭受沖擊的餐飲行業,如何在逆勢中重現活力?
  • 為分餐立規矩 倡餐桌新風尚——山東部分餐飲企業恢復堂食見聞

    為分餐立規矩 倡餐桌新風尚——山東部分餐飲企業恢復堂食見聞

    就餐過程中,孫女士驚嘆于餐廳服務的細致入微:每道菜都配備一個分餐夾,隨菜品在隔離罩保護下送至餐桌;餐廳還為他們每人分發一次性手套,以防止在使用公筷公勺時發生交叉傳染。“以前外出就餐也會用公筷公勺,但沒有形成習慣,以后要適應并堅持這種餐桌新風尚。”孫女士說。詳情 >>

還不分餐?小心幽門螺桿菌找上你!

在分餐制重回人們視野的同時,有一種細菌也被更多提起,它就是“幽門螺桿菌”。幽門螺桿菌(感染)在一類致癌物清單中,甚至可能會導致胃癌,今天我們就來詳細了解一下。

舌尖上也要防“疫”,幽門螺旋桿菌可能導致這些疾病

新冠肺炎疫情期間,很多人也留意到了舌尖防“疫”。近年來,幽門螺旋桿菌感染的問題越來越受重視,幽門螺旋桿菌可能導致哪些疾病?該怎樣有效預防和治療?

別讓胃中“幽靈”幽門螺旋桿菌橫行——“餐桌革命”迫在眉睫

疫情當前,分餐制再度成為熱詞。早在2003年“非典”疫情后,社會就曾興起分餐熱。此次新冠肺炎疫情暴發,分餐制再度進入社會視野,與共餐密切相關的幽門螺旋桿菌也引起人們關注。

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