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    【健康解碼·舌尖上的“徽味”】美味又滋補 徽州石耳土雞湯
    2021-07-09 09:42:31 來源: 新華網
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    ???? ???石耳土雞湯是徽州一道地方傳統名菜,石耳是徽州山區一種附在巖石上的地衣類植物,生長于懸崖峭壁的陰濕縫隙之中,一般六七年才能長成,藥用價值較高?;罩萑讼矏塾檬腥饣驘蹼u,味道鮮美可口。

    ????? ??營養功效:

    ????? ??石耳營養價值高,雞肉富含豐富的蛋白質,有健脾開胃的功效。兩者的結合,成就了這道既營養又美味的佳肴。

    【欄目簡介】

    ??????? 《健康解碼》是新華網大型原創健康科普視頻欄目。關注大眾保健意識,倡導健康智慧生活。欄目邀請各大三甲級醫院、權威機構專家錄制,從健康生活方式、疾病早診早治、養生誤區解讀、科學保健知識等多個角度進行系統解讀,輕松幽默,深入淺出。每集節目以三維動畫與演播室錄制相結合的形式展現,全方位、立體化解碼健康的奧秘,節目短小精悍,讓人們在碎片化的時間里獲得實用、科學的健康知識,有益身心。?

    責任編輯: 高瑞東
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